Fundada em 1999 por Lina Sgueglia G\u00f3es, filha de imigrantes italianos, a Cantina Tia Lina est\u00e1 localizada no km 10 da Estrada do Vinho, em S\u00e3o Roque. O restaurante oferece pratos t\u00edpicos da cultura italiana em um ambiente familiar e aconchegante, mantendo a ess\u00eancia das receitas tradicionais trazidas pela fam\u00edlia Sgueglia.<\/p>\n
Com um menu variado que inclui massas artesanais, molhos preparados com ingredientes frescos e receitas passadas de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o, a Cantina Tia Lina conquistou o paladar de moradores e turistas que visitam a cidade. Com o Rondelli de 4 Queijos com Alcachofra como carro-chefe do card\u00e1pio, a cantina se destaca pelo cuidado no preparo dos alimentos, criando pratos que convidam ao compartilhamento e boas conversas.<\/p>\n
Al\u00e9m do restaurante, a Cantina Tia Lina tamb\u00e9m abriga um Emp\u00f3rio, onde os visitantes podem encontrar uma variedade de produtos artesanais, como pat\u00eas, geleias, massas e assados congelados, e os adquirirem para levar um pedacinho da culin\u00e1ria italiana para casa.<\/p>\n
Carol Sgueglia de G\u00f3es, filha de Lina, cresceu em meio aos sabores e aromas da cozinha familiar. Desde pequena, ajudava sua m\u00e3e na prepara\u00e7\u00e3o de pratos tradicionais, como o famoso molho de tomate da fam\u00edlia, e logo desenvolveu uma paix\u00e3o natural pela gastronomia. Determinada a se aperfei\u00e7oar, Carol se formou no curso de Gastronomia do Senac, em \u00c1guas de S\u00e3o Pedro, em 2005.<\/p>\n
Hoje, \u00e0 frente da Cantina Tia Lina, Carol combina sua forma\u00e7\u00e3o profissional com a tradi\u00e7\u00e3o familiar, modernizando o card\u00e1pio sem perder as ra\u00edzes. Com seu sorriso largo e seu estilo \u00fanico, ela conquista a clientela, mantendo vivo o legado de sua m\u00e3e e elevando a experi\u00eancia gastron\u00f4mica a cada visita.<\/p>\n
Em um ambiente acolhedor e familiar, o restaurante proporciona uma experi\u00eancia que une a hist\u00f3ria da fam\u00edlia Sgueglia \u00e0 paix\u00e3o pela gastronomia. Seja pelos pratos ou pelo espa\u00e7o, a Cantina Tia Lina \u00e9 um destino \u00fanico para quem deseja vivenciar o melhor da culin\u00e1ria italiana em S\u00e3o Roque.<\/p>\n
Servi\u00e7o: <\/strong><\/p>\n Funcionamento: De ter\u00e7a a sexta-feira, das 11h30 \u00e0s 15h30, e aos finais de semana, das 11h30 \u00e0s 17h.<\/p>\n Endere\u00e7o: Estrada do Vinho, Km 10,4 \u2013 S\u00e3o Roque, SP<\/p>\n Telefone: (11) 4711-2018<\/p>\n Foto destaque por: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Fundada em 1999 por Lina Sgueglia G\u00f3es, filha de imigrantes italianos, a Cantina Tia Lina est\u00e1 localizada no km 10<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":972,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-971","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia"],"yoast_head":"\n