{"id":17048,"date":"2025-09-02T16:48:10","date_gmt":"2025-09-02T19:48:10","guid":{"rendered":"https:\/\/reisenclube.com.br\/noticias\/?p=17048"},"modified":"2025-09-02T16:48:11","modified_gmt":"2025-09-02T19:48:11","slug":"solo-agua-e-planta-projeto-de-fazenda-mineira-promove-conhecimento-e-transformacao-no-mundo-do-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/reisenclube.com.br\/noticias\/solo-agua-e-planta-projeto-de-fazenda-mineira-promove-conhecimento-e-transformacao-no-mundo-do-cafe\/","title":{"rendered":"Solo, \u00c1gua e Planta: Projeto de fazenda mineira promove conhecimento e transforma\u00e7\u00e3o no mundo do caf\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

Realizado na Fazenda Cachoeira, o Resid\u00eancia Regenerativa tem nova etapa em setembro e acompanha o caf\u00e9 ao longo de um ano com foco em sustentabilidade, responsabilidade e qualidade<\/em><\/p>\n\n\n\n

Pensar o presente e o futuro do caf\u00e9 \u00e9 fundamental e se torna cada vez mais urgente no contexto das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas e econ\u00f4micas pelas quais o mundo vem passando. Pensando nisso, o Instituto Fazenda Cachoeira (bra\u00e7o social e de pesquisas da hist\u00f3rica fazenda em Santo Ant\u00f4nio do Amparo, Campo das Vertentes, Minas Gerais) criou o projeto Resid\u00eancia Regenerativa, focado em trabalhar diversos aspectos ambientais, de produ\u00e7\u00e3o, econ\u00f4micos e sociais da produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 dividido em quatro partes. <\/p>\n\n\n\n

A pr\u00f3xima etapa ocorre de 12 a 14 de setembro de 2025 e est\u00e1 com inscri\u00e7\u00f5es abertas. Denominado de M\u00f3dulo 2, ocorre com a proximidade da chegada da primavera e vai trabalhar os temas Solo, \u00c1gua e Planta. Os participantes ter\u00e3o a oportunidade de discutir t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o de bioinsumos, multiplica\u00e7\u00e3o de microrganismos ben\u00e9ficos, gest\u00e3o da \u00e1gua, manejo do solo, plantas de cobertura, controle integrado de insetos n\u00e3o-desej\u00e1veis na cultura do caf\u00e9 e conversa\u00e7\u00e3o sobre o mercado e tend\u00eancias de consumo dos caf\u00e9s especiais no mundo.<\/p>\n\n\n\n

As palestras e viv\u00eancias s\u00e3o conduzidas por Kulian Marques, especialista em manejo integrado de pragas e doen\u00e7as; Alessandro Vanini, que trabalhar\u00e1 temas como manejo ecol\u00f3gico do solo, viveiro de mudas, produ\u00e7\u00e3o de \u00e1gua, cuidados com o solo e plantas de cobertura; Gustavo Moreira, que vai falar sobre reparo de insumos na propriedade, coleta e multiplica\u00e7\u00e3o de microorganismos eficazes e biocaldas e Miriam Monteiro de Aguiar, que vai conduzir as conversas sobre g\u00eanero, tend\u00eancias e relacionamento.<\/p>\n\n\n

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Miriam Monteiro de Aguiar, propriet\u00e1ria da Fazenda Cachoeira e
co-fundadora do Instituto Fazenda Cachoeira. (Eduardo Acevedo\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

A Resid\u00eancia Regenerativa na Fazenda Cachoeira \u00e9 baseada em 3 pilares fundamentais: Agricultura Regenerativa, Qualidade do Caf\u00e9 e Desenvolvimento Humano, Social e Cultural. Por meio de uma abordagem te\u00f3rica e pr\u00e1tica os participantes ter\u00e3o a oportunidade de adquirir conhecimentos que fortalecer\u00e3o e tornar\u00e3o seus projetos de produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 mais resilientes.<\/p>\n\n\n\n

No M\u00f3dulo I foi destaque a presen\u00e7a do professor Lucas Louzada, que compartilhou conhecimentos sobre a pr\u00e9 e p\u00f3s-colheita de caf\u00e9s especiais, e t\u00e9cnicas, procedimentos, metodologias e estrat\u00e9gias para elabora\u00e7\u00e3o de processos de fermenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

N\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio ter participado do primeiro m\u00f3dulo para fazer o segundo. Cada m\u00f3dulo pode ser feito de maneira independente e, como a Resid\u00eancia Regenerativa acompanha o ciclo anual da agricultura, \u00e9 poss\u00edvel realizar os diferentes m\u00f3dulos em edi\u00e7\u00f5es futuras.<\/p>\n\n\n\n

Para mais informa\u00e7\u00f5es, acesse o site https:\/\/cachoeirafazendahotel.com\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

Texto por ag\u00eancia com edi\u00e7\u00e3o de Isadora Lacerda<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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