O Tour de France Gastronomie completou, no \u00faltimo dia 14, seu primeiro ano de funcionamento em Gramado e marcou a data com o lan\u00e7amento de um novo card\u00e1pio. A nova proposta, que estreou na noite do anivers\u00e1rio e agora passa a integrar de forma permanente o menu da casa, presta homenagem \u00e0 tradi\u00e7\u00e3o da culin\u00e1ria francesa com toques contempor\u00e2neos e foco na diversidade regional do pa\u00eds europeu.<\/p>\n\n\n\n
Inspirado nos grandes cl\u00e1ssicos da gastronomia francesa, o novo card\u00e1pio prop\u00f5e um verdadeiro passeio pelas distintas regi\u00f5es da Fran\u00e7a, trazendo para cada prato caracter\u00edsticas marcantes de diferentes localidades \u2014 do litoral da C\u00f4te d\u2019Azur aos sabores mais robustos da Borgonha, passando pela leveza da culin\u00e1ria do Vale do Loire e pelas influ\u00eancias da Als\u00e1cia. Essa diversidade que d\u00e1 sentido ao nome do restaurante, lembrando um percurso enogastron\u00f4mico pensado para encantar todos os sentidos.<\/p>\n\n\n\n
Sem fechar para evento exclusivo, o restaurante manteve sua opera\u00e7\u00e3o habitual, refor\u00e7ando a proposta de oferecer experi\u00eancias genu\u00ednas a cada visita. Como gesto de carinho e celebra\u00e7\u00e3o, os visitantes foram surpreendidos com uma carta assinada pela equipe do restaurante e um mini espumante personalizado com a marca Tour de France.<\/p>\n\n\n\n
Desde sua inaugura\u00e7\u00e3o, o restaurante vem se consolidando como um dos principais destinos gastron\u00f4micos da Serra Ga\u00facha. Com mais de 1.100 metros quadrados, o complexo re\u00fane alta gastronomia, loja de vinhos, delicatessen e vitrines de marcas de luxo, al\u00e9m de uma das cartas de vinhos mais completas da regi\u00e3o \u2014 s\u00e3o mais de 300 r\u00f3tulos, entre importados e exclusivos.<\/p>\n\n\n\n
Foto destaque por: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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