Todos os anos, quando \u00e9 tempo de vindima, a Cristofoli n\u00e3o apenas segue a tradi\u00e7\u00e3o que acompanha gera\u00e7\u00f5es, de reunir a fam\u00edlia para colher o sustento de um ano inteiro, como tamb\u00e9m abre suas portas para que visitantes possam viver a experi\u00eancia, saboreando o que a cultura do vinho tem a oferecer somente nesta \u00e9poca do ano. Para a Vindima 2025, a Cristofoli Vinhos de Fam\u00edlia traz uma novidade. \u00c9 o Amanhecer de Vindima, que poder\u00e1 ser vivido em cinco s\u00e1bados seguidos, come\u00e7ando pelo dia 25 de janeiro, sempre a partir das 10h. Tudo \u00e9 conduzido pela pr\u00f3pria fam\u00edlia, desde a recep\u00e7\u00e3o com welcome drink, a visita guiada pela vin\u00edcola, a imers\u00e3o no vinhedo, a pisa das uvas at\u00e9 o brunch ao ar livre. A programa\u00e7\u00e3o encerra na loja que funciona no por\u00e3o da casa da ‘nona’.<\/p>\n\n\n\n
A jornada come\u00e7a com uma calorosa recep\u00e7\u00e3o no jardim da vin\u00edcola, onde \u00e9 oferecido um welcome drink com espumante Cristofoli exclusivo. Neste momento, os propriet\u00e1rios acolhem os visitantes, compartilhando a hist\u00f3ria da Fam\u00edlia Cristofoli desde a chegada no Brasil vindos da It\u00e1lia. Ap\u00f3s, o grupo \u00e9 guiado pelos jovens en\u00f3logos da fam\u00edlia \u2013 Bruna (37), Lorenzo (29) e Let\u00edcia (27) -, numa visita pela vin\u00edcola, onde conhecem o terroir e os processos de vinifica\u00e7\u00e3o que definem o estilo dos r\u00f3tulos da empresa. Da vin\u00edcola eles seguem para uma imers\u00e3o no vinhedo, embalados por m\u00fasicas do per\u00edodo da imigra\u00e7\u00e3o italiana, na companhia dos espumantes Cristofoli. \u00c9 quando \u00e9 poss\u00edvel apreciar a vista deslumbrante dos vales e vinhedos ao amanhecer, cen\u00e1rio perfeito para a contempla\u00e7\u00e3o e o relaxamento.<\/p>\n\n\n\n
O ponto alto da experi\u00eancia \u00e9 a tradicional Pisa das Uvas \u00e0 moda antiga, um rito que celebra a fartura da vindima e proporciona uma conex\u00e3o profunda com a tradi\u00e7\u00e3o vitivin\u00edcola. A marca dos p\u00e9s com o suco da uva esmagada \u00e9 impressa em um tecido que traz a mensagem ‘Eu pisei uvas na vindima da Cristofoli’, uma lembran\u00e7a que muitos emolduram e usam como decora\u00e7\u00e3o em seus lares. Ainda no vinhedo \u00e9 oferecido um brunch informal com p\u00e3es frescos, frios e queijos regionais, frutos secos e frutas frescas. Tudo \u00e9 harmonizado com uma sele\u00e7\u00e3o de vinhos finos e espumantes Cristofoli, al\u00e9m de \u00e1gua sem g\u00e1s e suco de uva tinto integral. Ao meio-dia o Amanhecer de Vindima encerra na loja de vinhos, onde \u00e9 poss\u00edvel levar para casa uma parte da experi\u00eancia, atrav\u00e9s da aquisi\u00e7\u00e3o de vinhos e espumantes.<\/p>\n\n\n\n
A super dica \u00e9 criar um combo especial e aproveitar a oportunidade para conhecer o emblem\u00e1tico almo\u00e7o harmonizado no restaurante da Cristofoli ou, ainda, no vinhedo.<\/p>\n\n\n\n
Servi\u00e7o<\/p>\n\n\n\n
AMANHECER DE VINDIMA 2025 COM PISA DAS UVAS<\/p>\n\n\n\n
DATAS DISPON\u00cdVEIS: Aos S\u00e1bados – 25\/01, 01\/02, 08\/02, 15\/02 e 22\/02<\/p>\n\n\n\n
10h \u2013 Recep\u00e7\u00e3o com welcome drink e acolhida dos propriet\u00e1rios, que contam a hist\u00f3ria da Fam\u00edlia Cristofoli desde que sa\u00edram da It\u00e1lia<\/p>\n\n\n\n
Visita \u00e0 vin\u00edcola guiada pelos en\u00f3logos da fam\u00edlia.<\/p>\n\n\n\n
Imers\u00e3o no vinhedo com pisa das uvas e brunch ao ar livre.<\/p>\n\n\n\n
Encerramento na loja de vinhos.<\/p>\n\n\n\n
VALOR DA EXPERI\u00caNCIA<\/p>\n\n\n\n
A partir de 15 anos: R$ 269 por pessoa<\/p>\n\n\n\n
De 9 a 14 anos: R$ 130 por pessoa<\/p>\n\n\n\n
De 6 a 8 anos: R$ 65 por pessoa<\/p>\n\n\n\n
Crian\u00e7as at\u00e9 5 anos: gr\u00e1tis.<\/p>\n\n\n\n